|
|
O proizvodu
Fermentisana pavlaka sa 20% m.m. je kiselo mlečni proizvod koji se proizvodi fermentacijom slatke pasterizovane pavlake primenom kiselo-mlečnih kultura.
Ona je čvrste, homogene strukture, aromatična i blago kiselog ukusa.
Ima visoku hranljivu i energetsku vrednost.
Zbog toga se može koristiti kako neposredno u obroku tako i u kulinarstvu za mnoge delikatese: hladna i topla predjela, priloge, salate, poslastice itd.
Pakuje se pod strogo kontrolisanim higijenskim uslovima u:
- PP kanticu od 700 gr.
- PP čašu 180 gr.
- rinfuz pakovanju od cca 10kg.
što je pogodna ambalaža za ugostiteljske i pekarske objekte.
Informacije o proizvodu
Sadržaj mlečnih masti: 20% m.m.
Pakovanje: 700 gr. PP kantica, 180 gr. PP čaša, 400 gr. PP čaša
Rok trajanja: 30 dana